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《自然养生百事通》杨建峰全新版 电子书下载
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《厨房里的人类学家》庄祖宜最新版 电子书下载
庄祖宜，台湾师范大学英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士。留学期间发展出做菜的第二专长，三十出头放弃博士学位转行入厨，先后进入麻州剑桥厨艺学校，历经香港星级餐厅实习，并以博客“厨房里的人类学家”记录学厨生活，移居上海期间更录制一系列烹饪教学视频，示范做菜技巧。烟熏火燎之余勤写作分享餐饮见闻，著有《厨房 ...
09-15 [ life ]
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《厨房里的人类学家》庄祖宜 文字版 电子书下载
台湾师范大学英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士。留学期间发展出做菜的第二专长，三十出头放弃博士学位转行入厨，先后进入麻州剑桥厨艺学校，历经香港星级餐厅实习，并以博客“厨房里的人类学家”记录学厨生活，移居上海期间更录制一系列烹饪教学视频，示范做菜技巧。烟熏火燎之余勤写作分享餐饮见闻，著有《厨房里的人类 ...
10-01 [ life ]
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《如何像人类学家一样思考》马修•恩格尔克 电子书下载
内容简介：人类学家的一大准则便是对日常事物感兴趣。关于这个世界，人类学可以告诉我们什么？人类学如何帮助我们理解自身？文化为什么重要？在过去的一百多年里，人类学家走遍了世界各地，从津巴布韦的城市到英格兰的郊区，从北京到巴塞罗那，他们揭示了种种惊人的事实、模式、偏好，以及令人费解的文化实践。马修•恩格尔 ...
06-21 [ historical ]
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文学与仪式：文学人类学的一个文化视野——酒神及其祭祀仪式的发生学原理 电子书下载
本书从人类学仪式理论、仪式的文学人类学解释、与自然生态的关系、酒神系谱、酒神的美学发生学原理及酒神的文学原型叙事等几个方面进行论述。笔者试图说明：像“日神／酒神”这样的纯粹具有西学伦理和哲学美学发生学意义的叙事范式其实充满着“东方叙事”的因子；它是一个“东学 ...
06-05 [ None ]
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