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《厨房太平记》谷崎润一郎珍藏版 电子书下载
谷崎润一郎(1886―1965)是日本唯美派文学大师,早期有“恶魔主义者”之称;中后期作品回归日本古典与东方传统,在与诸多社会关系疏离的背景下,幽微而私密地描述了中产阶级男女之间的性心理与性生活。谷崎的小说世界充满荒诞与怪异,在丑中寻求美,在赞美恶中肯定善,在死亡中思考生存的意义。他的散文世界则洋溢 ...
12-07 [ fiction ]
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《一碗好汤:50道最经典的心水靓汤》[贝太厨房]工作室珍藏版 电子书下载
萨巴蒂娜(Saba),世界著名美食杂志《贝太厨房》系列图书的主编,中国健康教育协会认证高级营养师。她亲手试做了每一道菜并撰写所有文字,此前畅销的《好吃懒做》《好吃不胖》及《私房女人菜》《亲爱的便当》《厨子的故事》《烘焙时光》《早晚美食计》等都出自她手。本书为你精选了50道最经典的心水靓汤。快汤、煲汤 ...
10-16 [ life ]
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《食趣:欧文的无国界创意厨房》欧文融合东西方厨艺,荟聚中餐、西餐、日式料理、东南亚菜,世界美食尽在一间厨房文字版 电子书下载
从这本书你可以看到一个自由、随性,对美食充满好奇与敬畏,勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式甜点、面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食,欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界,这里有中餐,有西餐, ...
09-13 [ life ]
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