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日出前開始做麵包 : 國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！ 电子书下载
日出前开始做面包 ANDERSEN名譽麵包烘焙師傅。 ANDERSEN麵包生活文化研究所（Andersen Institute of Bread & Life Co.,Ltd）技術顧問。1958年，因為抱持著「進入食品公司工作就不用怕會沒東西吃」的想法 ...
07-08 [ None ]
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[性-别研究丛书]現代性：文化研究、應用哲學的取向 电子书下载
「現代性」的啟蒙理想是人創造自己的世界與歷史，從傳統的蒙昧、自然的謎魅、與不平等階序中解放出來。但是在追求現代的理性化過程裡，卻往往內涵著對傳統、邊緣或不文明事物的排斥和沒入，甚至造成與「現代性」理想的矛盾。至於如何抵抗、順勢轉化這些現代形態之權力，讓那些合 ...
10-08 [ None ]
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法國高中生哲學讀本2：人能自主選擇而負擔道德責任嗎？ 思考道德的哲學之路 电子书下载
面對義務，我們有服從還是反抗的自由嗎？面對抉擇，我的行動準則是什麼？ 服從道德是否意味著我們將失去自由？但人若沒有自由意志，仍需負擔道德上的責任嗎？ 容許例外的道德，還有價值嗎？不容許例外的道德，還有人性嗎？ 當你面對左右為難的處境── ...
03-20 [ None ]
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樹之歌：生物學家對宇宙萬物的哲學思索 电子书下载
樹的詩人哈思克，再次以精微細膩的文字，勾勒出由樹所延伸的生命網絡—— 與風沙海婆娑共舞的菜棕、即便倒下卻依舊滋養著萬物的綠梣樹、注入紙神川上御前精魂的三椏和紙、人行道上串連起陌生人們的豆梨、無畏戰火乾旱仍舊繁茂生長的橄欖樹……無不訴說著樹與天地萬物間的動人故 ...
10-14 [ None ]
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歷史之理性：黑格爾歷史哲學導論述析 电子书下载
Commentary on Hegel`s Introduction to the Philosophy of History 黑格爾的歷史哲學有著一個非常哲學性的基礎，那就是人們一定要用思辨的觀點才可看到世界歷史之全幅真理，人們一定要改變自己的思維習 ...
04-14 [ None ]
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法國高中生哲學讀本 III 我能夠認識並主宰自己嗎？：建構自我的哲學之路 - 2017 电子书下载
思考的時候，我們知道自己在思考；行動的時候，我們知道自己在行動。我們承擔了行動的責任，因為我們是行動的發起者。=========感谢此版本制作者NacgneH63fJ进行了如下处理:·文字识别 (OCR - Abbyy 算法)·图像压缩·生成目录(用 PDF ...
10-13 [ None ]
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四端與七情：關於道德情感的比較哲學探討 电子书下载
本書屬於比較哲學的工作，它涉及德國、中國與韓國的倫理學思考。第一、二章首先藉由梳理康德早期倫理學經由席勒倫理學到現象學倫理學的發展過程及其內在理路。此一發展涉及倫理學的基本問題：我們對於道德價值的「領會」（Erfassung）究竟是什麼性質？此一問題具有跨文 ...
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他者哲學：回歸列維納斯 电子书下载
本書蒐羅台灣與大陸兩地學者現階段對列維納斯的研究成果，共十篇論文，是中文學術界極為難得的研究資料，是一本由不同研究者合撰，從倫理學、生命哲學、東方哲學、動物權與女性主義等不同面向探討列維納斯思想的專書。本書並收入兩篇對於國外學者的訪談，使讀者對列維納斯的哲學 ...
06-22 [ None ]
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道與空性：老子與龍樹的哲學對話 电子书下载
本書跳脫中國思想史上道、佛錯綜複雜的交涉糾葛，跳脫「格義佛教」窠臼，回溯到原始道家及初期（大小乘）佛教，以《老子》與《中論》為例，直探道、佛的根本見解，考察對比原初義理系統的異同，使在此基礎上助於思考佛、道交涉的課題，乃至思考佛學中國化、老莊化過程中可能的轉 ...
03-20 [ None ]
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