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《自然养生百事通》杨建峰全新版 电子书下载
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《文怡精选家常菜》文怡升级版 电子书下载
在这本书里，没有那些主妇们看不懂的专业术语，没有含糊不清的用量，而代之的是精确，甚至有些许口罗嗦的娓娓道来，和多年来学厨、入厨的经验分享、贴心叮嘱。本书汇集了诸多美食栏目的精华，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。料理 出门还是出嫁橙香陈皮烤寸骨京酱肉丝厨房那些事儿怎么保存香菜、香葱 ...
10-10 [ life ]
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《一学就会的小海鲜家常菜》孙春娜 全彩版 电子书下载
“一学就会的小海鲜家常菜”将介绍鱿鱼，对虾，鲷鱼，蛤，扇贝等常见小型海鲜的加工方法和常识。步骤详细，对应对应，一目了然。它为喜欢小海鲜的读者提供了学习的基础。 ...
09-15 [ life ]
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《零起点学做汤煲》学做家常菜 编委会彩图版 电子书下载
《零起点学做汤煲》主要内容简介：如今，“吃肉不如喝汤”已经被众人所认可。汤鲜美味可口、营养丰富，可以说，菜的精华都在汤中。南方更有“宁可三日无肉，不可一日无汤”的说法。不仅是国内，在国际上，汤煲受世界各国的美食好爱者所推崇，不同国家、不同地区都有属于自己文化，口味独特的“名汤”，法国人更是认为“餐桌 ...
10-08 [ life ]
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《家常菜1000样》苏士明彩色菜谱完全版 电子书下载
苏士明，沈阳假日大厦有限公司总裁。从事酒店管理工作20多年。具有丰富的专业知识和综合管理水平，是一位谙熟星级酒店管理的职业经理人。1998年苏士明先生受聘于美国假日投资有限公司与洲际酒店管理集团，组建了五星级的沈阳洲际酒店、四星级的沈阳假日洒店及高级写字楼城市…此书是目前全国最完整、最权威的工具书类 ...
10-16 [ life ]
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《家常菜一本就够》 尚锦文化 全彩版 电子书下载
凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食，从小吃到大的家常菜，饭桌上记忆中妈妈的味道，家常菜，这本足够！一、猪牛羊1凉 菜蒜泥白肉夫妻肺片冷食牛肉干红油牛筋五香牛肉酱牛肉干拌峰窝肚红油耳片 2小炒香辣肉丝雪里蕻炒肉末香辣蹄花椒麻肚条榨菜炒肉丝土豆炒肉丝蚂蚁上树回锅肉干煸肥肠…… ...
09-13 [ life ]
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《原味小厨：川味家常菜》张奔腾 全彩版 电子书下载
《川味家常菜》是一本流行的饮食书。四川菜是一种传统的中式美食，深受大众欢迎。选择各种川味的菜，根据凉菜，热菜，汤和小吃的不同分为四章，然后根据标准选择各种具有四川特色的菜。该书介绍了近400种适合家庭操作的菜肴。品种。它可以帮助您烹饪各种美味和营养健康。“川味家常菜”从凉菜，热菜，汤和小吃中选出四款 ...
09-15 [ psychology ]
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《新编家常菜1588例》健康家常菜编委会最新超值版健康家常菜系列文字版 电子书下载
《新编家常菜1588例(最新超值版)》根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，是百姓居家烹调的首选。千年前我们的祖先就已经认识到科学饮食对于身体健康的重要性，并提出“安生之本，必资于食 ...
09-16 [ medical ]
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《精选家常菜》张明亮详步图解版 电子书下载
由张明亮主编的这本《精选家常菜》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。本书用精准简捷的文字和精美的图片，为您解读健康和饮食方面的疑惑，使您茅塞顿开，轻松达到健康和营 ...
10-10 [ life ]
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《一看就会的家常菜一本全》甘智荣师傅全彩扫描版 电子书下载
甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网 ...
10-11 [ life ]
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