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慢食快做：今天開始的健康美味料理 (美麗生活系列) 电子书下载
Медленная еда и быстрая кулинария: здоровая и вкусная кулинария, чтобы начать сегодня (серия Beautiful Life) ...
10-17 [ None ]
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《食帖16：大满足!就爱锅料理》林江文字版 电子书下载
《食帖WithEating》，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。现已出版16本特集书，全国同期热售。《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》《食帖02：只为喝杯好咖啡》《食帖03：食鲜最高》《食帖04：肉！肉！肉！》《食帖05：全宇宙都在吃甜品》《食帖06：理想身材， ...
09-13 [ life ]
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《日本料理大全：日式料理、点心、便当》张瑞文图文版 电子书下载
日本料理一向都被认为是一丝不苟、十分精细的美食。好的日本料理除了要能善用四季的新鲜食材之外，更要能发挥食材的天然美味，所以不论是高汤、调味、刀工、烹调方式都是以保留食物的自然原味为前提。 目前坊间的日本料理，都是以传统烹调与调味法作基底，再加以创新或与其他国家的料理特色结合，所以食材本身的新鲜度与口 ...
10-16 [ life ]
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《就是爱烘焙：面包机烤箱美食里料理》扫描版 电子书下载
犀文图书编*的《就是爱烘焙(面包机烤箱美食料理)》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理，如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、**特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，内容丰富，技术可靠，好学易做。上篇 ...
12-23 [ life ]
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《知日·料理之魂》苏静文字版 电子书下载
《知日·料理之魂》特集，完全保存本！有史以来受吃货们注目的知日特集！专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”，超人气特集“完全保存本”（全19本）全新登场！单本超过10万读者认证，系列突破400万本销量！煮一碗好的白米饭——日本料理并不是只有寡淡的鲜香味，也有不少多油多糖的重口味，但无论怎样的 ...
09-13 [ life ]
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《食帖13：腐的品格!初心者的发酵料理书》林江文字版 电子书下载
此版本电子书为固定版式，还原原书排版。建议您下载免费Kindle APP，使用电脑、手机或平板电脑阅读，可带来更好的阅读体验。《腐的品格！初心者的发酵料理书》超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，开启健康发酵食生活的必备指南书。该书围绕“发酵”主题，探索全世界代表性发酵食物，寻访各国发 ...
09-13 [ life ]
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《在日本·料理》 毛丹青 华东理工大学 电子书下载
本书主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍日本的料理。日本人过节时吃什么?和食从何而来?哪些日语可以边吃边学?哪些礼仪在日本用餐时必备?这些问题本书为你一一解答。从日本料理的发展历史到料理引发的文化交流，再到进餐时的必备礼节，本书为 ...
09-13 [ life ]