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《碗里江山》二毛文字版 电子书下载
二毛,诗人、美食家、美食创意师。60后,四川酉阳人,大学时代专业为数学,80年代曾做过教师,是上世纪80年代莽汉派诗歌代表成员之一。90年代弃文从商,与黄珂、李亚伟等好友在成都、北京等地开设餐馆,成为当代新派川菜和江湖菜的领军人物。现为美食创意师,天下盐(北京)餐饮管理有限公司总经理,《中国经营报》 ...
09-13 [ life ]
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《江山永续》周永亮 电子书下载
内容简介:《江山永续:从历代王朝兴衰看帝王管理之道》主要内容:如果说西方的管理精髓主要体现于大型企业的持续发展历史中,那么中国的管理精髓一定是展示在历代主要王朝的长寿过程中,展示在中华文明的繁衍持续过程中。真正的中国管理高手是王朝的某些统治者,他们才是中国管理的主要实践者,甚至是理论的原始创造者。如 ...
10-14 [ economy ]
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