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《在日本·料理》 毛丹青 华东理工大学 电子书下载
本书主要以在日中国人的视角,介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化,是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍日本的料理。日本人过节时吃什么?和食从何而来?哪些日语可以边吃边学?哪些礼仪在日本用餐时必备?这些问题本书为你一一解答。从日本料理的发展历史到料理引发的文化交流,再到进餐时的必备礼节,本书为 ...
09-13 [ life ]
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《科技之巅2:麻省理工科技评论 2017年10大全球突破性技术深度剖》麻省理工科技评论中文版 电子书下载
麻省理工科技评论(MIT Technology Review),于1899 年在美国麻省理工学院创刊,是世界上历史zui悠久,也是影响力很大的技术商业类杂志。内容覆盖广泛,涉及互联网、通信、计算机技术、能源、新材料、生物医学和商务科技几大领域。如今,在全球范围内,每月有超过300万来自科技和商业领域 ...
09-13 [ economy ]
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制御工学〈下〉―現代制御理論の基礎 (理工学講座) 电子书下载
本書は、筆者らの制御工学上巻の続編であり、制御工学を専門としない学部上級生乃至は大学院修士課程の学生のための現代制御理論の入門教科書として、演習を交えた1週1回の講義で、1学期間で習得できることを念頭にまとめたものである。今日におけるコンピュータの発達とあい ...
09-13 [ None ]
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《科技之巅2》麻省理工科技评论 电子书下载
内容简介:《麻省理工科技评论》从2001年开始,每年都会公布“10大全球突破性技术”,即TR10(Technology Review 10),并预测其大规模商业化的潜力,以及对人类生活和社会的重大影响。这些技术代表了当前世界科技的发展前沿和未来发展方向,集中反映了近年来世界科技发展的新特点和新趋势, ...
10-14 [ society ]
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《万万没想到 : 用理工科思维理解世界》万维钢 电子书下载
内容简介:《万万没想到 : 用理工科思维理解世界》本书精选了万维钢老师的文章和书评,以“用理工科思维理解世界”为导向。作者常用有趣的实验、数据来解读感性的事物,其理工科思维涉及行为经济学、认知心理学、社会学、统计学、物理等许多学科,以前沿的科学视角解读生活,为人们提供了认知的新方法。读完本书相当于精 ...
10-14 [ life ]
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《极限创新:35岁之前改变世界的全球科技精英》麻省理工科技评论 文字版 电子书下载
《麻省理工科技评论》(MIT Technology Review)于1899 年在美国麻省理工学院创刊,是世界上历史悠久,也是影响力很大的技术商业类杂志。内容覆盖广泛,涉及互联网、通信、计算机技术、能源、新材料、生物医学和商务科技几大领域。 如今,在全球范围内,每月有超过300万来自科技和商业领域的 ...
09-13 [ computer ]
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電波の基礎と応用 (理工学講座) 电子书下载
電波の基礎として、電波とは何か、電波の性質、アンテナ、電波伝搬、変調を取り上げ、後半では電波の応用面、特に脚光を浴びている通信に重点を置いて解説する。 ...
09-13 [ None ]
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気体放電の基礎 (理工学講座) 电子书下载
本書は大学工学部の電気工学科、電子工学科、応用物理科、または理学部物理学科の学部学生および大学院学生の教科書または参考書として、基礎過程から始まり、最近の発展にまでおよぶ内容を平易に解説したものである。 ...
09-21 [ None ]
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《麻省理工创新思考力》宫书尧中文经典版 电子书下载
宫书尧 :新创社会企业家。美国普林斯顿大学物理系毕业,英国剑桥大学物理研究所、MIT生物工程硕士、MIT再生能源(Biofuels and Renewable Energy)博士。在MIT求学八年得过三次MIT全球挑战竞赛奖,徒手打造了自己管理的实验室和测试仪器,申请三个发明专利,并在东非肯尼亚创立 ...
09-28 [ education ]