- 热门电子书排行
- 标签列表
-
-
-
《春韭秋菘：一个美食家的寻味笔记》戴爱群最新版 电子书下载
戴爱群，职业美食家，美食专栏撰稿人。曾任《精品购物指南报》、《北京青年报》美食编辑，电视系列片《中国美食探秘》总策划，著有美食散文集《舌尖上的舞蹈》（2011年）。《春韭秋菘：一个美食家的寻味笔记》是一部由戴爱群所著书籍，生活·读书·新知三联书店出版发行。南朝宋、齐之间有一位周颙先生，擅清淡，通佛老 ...
09-13 [ life ]
-
《春韭秋菘：一个美食家的寻味笔记》戴爱群 文字版 电子书下载
戴爱群，职业美食家，美食专栏撰稿人。曾任《精品购物指南报》、《北京青年报》美食编辑，电视系列片《中国美食探秘》总策划，著有美食散文集《舌尖上的舞蹈》(2011年)。南朝宋、齐之间有一位周颐先生，擅清谈，通佛老，工书法，清节寡欲，蔬食为乐，为民牧，有德政，仕齐官至国子博士兼著作。齐文惠太子萧长懋问他： ...
09-13 [ life ]
-
-
《美食与文明 : 帝国塑造烹饪习俗的全球史》蕾切尔·劳丹 电子书下载
内容简介：从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立，其中一些被选为帝国饮食，在全球逐渐占据主导地位。作者还阐述了 ...
10-15 [ historical ]
-
《熏酱卤味自己做》《美食天下》 电子书下载
内容简介：《美食天下第一辑》网罗了63个畅销美食选题，涵盖了大众美食家常菜、营养保健食谱、创意美食、厨房窍门、疾病食疗、不同人群的保健食谱，本着营养健康的原则，将与主题相关的大众食谱、功能食谱按照一定的分类方法编写，每一道菜品都配有精美的美食图片。 ...
10-14 [ life ]
-
-
《阿特金斯饮食法：6周低卡瘦身计划》（颠覆传统的瘦身理念，风靡数载的美食秘籍）文字版 电子书下载
玛莎·麦克道威尔（Martha McDowell）是领先的健康顾问，营养学家和畅销书作家，在健康咨询和临床治疗方面拥有10年的经验，并在业内享有很高的声誉。阿特金斯饮食法得名于美国已故心血管病医生罗伯特·科尔曼·阿特金斯博士 （1930.10.17-2003.4.17）。科尔曼的最高体重曾飙升到22 ...
09-13 [ life ]
-
-
《红楼飨宴》闻佳大观园里20道美食，新手在家也能做出来文字版 电子书下载
舌尖上的中国味道，在缭绕的人间烟火气中继续传承。20道红楼菜谱根据时令分为春、夏、秋、冬4个篇章，每道菜有《红楼梦》中的出处，并讲述了这道菜吃的情景、食材来源和烹饪方式；百余张精致彩图详细记录每一道菜从选购、采买、食材处理、烹饪方法到端上桌的全过程，手把手教学，好看易操作。少时看《红楼梦》，看王熙凤 ...
09-13 [ life ]
-
《春韭秋菘：一个美食家的寻味笔记》戴爱群文字版 电子书下载
本书作者戴爱群，职业美食家，美食专栏撰稿人。曾任《精品购物指南报》、《北京青年报》美食编辑，电视系列片《中国美食探秘》总策划，著有美食散文集《舌尖上的舞蹈》（2011年）。本书收录的是作者近年来的美食采风笔记,有美食,有美酒.作者凭借其独特的职业特性,走遍大江南北,饮馔无数中西美食,也深入美食的制作 ...
09-16 [ life ]
-
《就是爱烘焙：面包机烤箱美食里料理》扫描版 电子书下载
犀文图书编*的《就是爱烘焙(面包机烤箱美食料理)》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理，如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、**特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，内容丰富，技术可靠，好学易做。上篇 ...
12-23 [ life ]
-
-
《美食，祈祷，恋爱》[美]伊丽莎白·吉尔伯特 电子书下载
内容简介 :三十多岁的她从哭泣中醒来，发现一切都毫无意义。漂亮的房子、体面的工作、温柔的丈夫、蒸蒸日上的事业、甚至盘中的美餐——都让她不知所措。她从来没做过自己，一直都活在别人的羡慕和期许中。一狠心，她从混乱中脱身。离婚、抑郁、失恋、落魄，在34岁那年，她终于踏上了寻找自己的旅途。在意大利，她尽情享 ...
10-14 [ life ]
-
-
-
-