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《阿特金斯饮食法:6周低卡瘦身计划》(颠覆传统的瘦身理念,风靡数载的美食秘籍)文字版 电子书下载
玛莎·麦克道威尔(Martha McDowell)是领先的健康顾问,营养学家和畅销书作家,在健康咨询和临床治疗方面拥有10年的经验,并在业内享有很高的声誉。阿特金斯饮食法得名于美国已故心血管病医生罗伯特·科尔曼·阿特金斯博士 (1930.10.17-2003.4.17)。科尔曼的最高体重曾飙升到22 ...
09-13 [ life ]
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《寻味东西:扶霞美食随笔集》扶霞·邓洛普插图版 电子书下载
扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop),著名美食作家,成长在英国牛津,曾在剑桥大学学习英国文学,后来在伦敦亚非学院中国研究专业以优异成绩获得硕士学位。扶霞研究中国烹饪及中国饮食文化逾二十年,著有《鱼翅与花椒》《川菜》等多部作品,也于《金融时报》《纽约客》《美食杂志》《四川烹饪》等报刊杂志上发表 ...
01-09 [ society ]
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《红楼飨宴》闻佳大观园里20道美食,新手在家也能做出来文字版 电子书下载
舌尖上的中国味道,在缭绕的人间烟火气中继续传承。20道红楼菜谱根据时令分为春、夏、秋、冬4个篇章,每道菜有《红楼梦》中的出处,并讲述了这道菜吃的情景、食材来源和烹饪方式;百余张精致彩图详细记录每一道菜从选购、采买、食材处理、烹饪方法到端上桌的全过程,手把手教学,好看易操作。少时看《红楼梦》,看王熙凤 ...
09-13 [ life ]
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《食趣:欧文的无国界创意厨房》欧文融合东西方厨艺,荟聚中餐、西餐、日式料理、东南亚菜,世界美食尽在一间厨房文字版 电子书下载
从这本书你可以看到一个自由、随性,对美食充满好奇与敬畏,勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式甜点、面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食,欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界,这里有中餐,有西餐, ...
09-13 [ life ]
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《美食,祈祷,恋爱》[美]伊丽莎白·吉尔伯特 电子书下载
内容简介 :三十多岁的她从哭泣中醒来,发现一切都毫无意义。漂亮的房子、体面的工作、温柔的丈夫、蒸蒸日上的事业、甚至盘中的美餐——都让她不知所措。她从来没做过自己,一直都活在别人的羡慕和期许中。一狠心,她从混乱中脱身。离婚、抑郁、失恋、落魄,在34岁那年,她终于踏上了寻找自己的旅途。在意大利,她尽情享 ...
10-14 [ life ]
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《舌尖上的世界:全球经典美食》潘俣宁文字版 电子书下载
潘俣宁,学过话剧、做过媒体的金牛座姑娘,被美食俘获走进厨房,现为下厨房网站内容主编。通过做菜、拍照、写文章传递温暖的正面力量,以网名“Pan小月”在网络活跃,因真诚积极的美食生活态度,受到网友欢迎。沈佳婷,摩羯座,网络ID“晴天小超人”。在北京创业的上海女生,目前和先生经营一间摄影工作室。家族遗传热 ...
09-23 [ life ]
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《点击率超高的网络美食》甘智荣经典扫描版 电子书下载
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网 ...
09-28 [ life ]
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