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![《群氓的狂欢》[法]塞奇·莫斯科维奇中文版 电子书下载](https://images-2.articlebest.top//573334b8db0bb843c2386a24db81895c.jpg "《群氓的狂欢》[法]塞奇·莫斯科维奇中文版 电子书下载")
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《餐桌是我的调色盘》夏威夷修订版 电子书下载
夏威夷，体制内的一名文化工作者。娴静少言，不喜社交与嘈杂。习惯于用烘焙的独处时光来释放压力，用文字和画笔来抒发情感。自十岁开始，在各级文学杂志、报刊上发表诗文五十余篇。散文作品及书画作品多次被收入各类正式出版物中。曾在日报和官方网络平台连载个人美食专栏。近年来热衷于诗词、歌词、剧本创作，并多次在全国 ...
09-13 [ medical ]
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《人与自然的相爱相杀（全7册）未来吃什么+人类世的遗产+被误解的盐+沙漠与餐桌+太空居民+魔鬼的晚餐+餐桌上的浪漫史》 电子书下载
《未来吃什么：人类如何应对食物危机》以全球性的视角，生动报道了世界范围内食物供应系统正在发生的惊人变化。记者阿曼达·利特尔教授，历时3年，走访十几个国家的食品生产企业，通过对农民、科学家、工程师和社会活动人士的采访，讲述了人类食品生产创新的动人故事，记录了那些重新定义可持续农业的努力。转基因生物对环 ...
02-01 [ society ]
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《餐桌上的浪漫史》诺曼·C.埃尔斯特兰德 电子书下载
内容简介：《餐桌上的浪漫史》这是一本令人眼界大开的趣味科普作品，食物、性、科学、政治、商业巧妙交织。进化生物学领域的国际权威诺曼•C.埃尔斯特兰德教授，生动讲述了植物之间的性。植物的性与人类息息相关，它是人类食物和能量的来源。番茄、香蕉、牛油果、甜菜、南瓜……作者用我们熟悉的食用作物，展示了植物丰富 ...
10-14 [ society ]
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《餐桌上的危机》玛丽安·麦克纳 电子书下载
内容简介：试着想象一下：未来的某一天，你去牙科诊所时惊恐地发现，由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性，拔牙竟然可能带来致命的危险！这就是人类面临的重大危机之一：抗生素耐药性。人们通常以为微生物对抗生素的耐药性主要源于医疗中的抗生素滥用，但这本书揭示了一个惊悚的事实：美国售出的80%的抗生素、全世界售 ...
06-21 [ life ]
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《非药而愈：一场席卷全球的餐桌革命》[美]徐嘉中文版 电子书下载
徐嘉，美国责任医师协会临床营养学专家，美国约翰?霍普金斯大学医学院生理学博士，北京大学生物物理学士。自2014年起，健康公益巡讲的足迹，遍步全国30多个省，100多座城市。200多个承办单位参与，共举办800余场公益讲座，10余万名听众现场聆听，影响数百万人。演讲课题：饮食与健康、远离癌症、逆转糖尿 ...
09-13 [ life ]