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![[马工程重点教材]外国文学史 第二版(下) 电子书下载](https://images-9.articlebest.top//thub/512a6aa74b57e0e4c459703c7b113665-1.png "[马工程重点教材]外国文学史 第二版(下) 电子书下载")
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《香港味道2》 电子书下载
内容简介：作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地 ...
12-10 [ historical ]
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香港簡史 從殖民地至特別行政區 电子书下载
《香港簡史——從殖民地至特別行政區》是根據英語世界中暢銷的香港歷史讀本A Concise History of Hong Kong翻譯出版，英文版自出版以來，深獲各界好評。在本書中，香港大學歷史系教授高馬可（John M. Carroll）以引人入勝和深入淺 ...
05-25 [ None ]
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香港點心Guide 电子书下载
《香港點心guide》是徹頭徹尾的點心製作天書，揀選多過70款的香港常見點心，採用精簡編寫手法，介紹點心的標準規範，點題式解構疑難，並以實例點明成敗關鍵，最後從科學角度和理性分析點心製作的基本原理，集實用、資訊和科學於一身的點心專書。 本書特點： 1. 作者 ...
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