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《最漫长的下午：决定滑铁卢战役的400勇士》[英]布伦丹·西姆斯全译文字版 电子书下载
布伦丹·西姆斯:英国著名历史学家，剑桥大学国际关系史专家。他的研究涉及英国、德国、美国的近现代外交关系史。他的主要作品包括《欧洲》《德意志的权力之争：1779—1850》《最糟的时刻》，以及《三次胜利与一次失败》。其中，《欧洲》入围莱昂内尔·吉尔伯图书奖，《最糟的时刻》获塞缪尔·约翰逊奖提名。1.著 ...
09-13 [ historical ]
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《经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓》舒国重大师扫描版 电子书下载
舒国重大师，专研川菜红、白案技术并在制作上精益求精，成功将理论知识和厨艺教学融合与发展。多年在全国优秀刊物《四川烹饪》杂志上发表诸多作品，有菜点、小吃创新论文等，并曾持续十年在此刊物上主持”烹饪课堂”问答栏目，也在《东方美食》、《中国大厨》等专业杂志上发表烹饪知识相关文章，成为大陆知名的”川菜儒厨” ...
09-19 [ life ]
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《看，这是哲学：（400幅手绘漫画生动描绘哲学观点，用风趣幽默减轻哲学难以承受之重，美国教授30年哲学导论教学的心得之作！）》 电子书下载
内容简介：本书集作者三十余年教学心得，系统梳理了西方哲学的中心问题及其演进脉络。哲学往往屈从于重大问题的引力，让人感到沉重。本书恰恰要打破这种倾向，减轻哲学“大问题”带来的难以承受之重。作者用四百余幅手绘漫画，以微讽调侃的方式描绘哲学观点 ，让读者在“观看”中感受哲学的活泼幽默，获取快乐智慧。作者简 ...
12-09 [ life ]
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《最漫长的下午:决定滑铁卢战役的400勇士》 电子书下载
内容简介：1815年，拿破仑从流放地回到法国，随即掀起滑铁卢战役。当时谁也不知道，拿破仑将自此战后永远退出世界舞台。更无人预料到的是，决定这一战，乃至整个欧洲的命运的关键人物是英王德意志兵团的400名歩兵。他们负责防守拉海圣庄园，这里是通往布鲁塞尔的必经之路。 借助新发掘的目击者报告和细节，剑桥大 ...
12-09 [ historical ]