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《迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列:杂食者的两难+为食物辩护+吃的法则(套装共3册)》扫描版 电子书下载
美国首席饮食作家迈克尔·波伦(Michael Pollan)凭借“美食奥斯卡”一再获得詹姆斯·比尔德奖。2009年,他被选为《新闻周刊》十大思想领袖之一。 2010年,他被《时代》杂志评选为“全球100位有影响力的人物”。 2013年,他被《时代》杂志评选为“食物之神”。杰作《杂食者的两难》《烹》《 ...
09-13 [ medical ]
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《共和中的帝制:民国六年,中国社会的两难选择》张鸣终极修正版 电子书下载
张鸣,浙江上虞人,长于北大荒。出生赶上鸣放,故曰:鸣。窦文涛评道:一出生就是右派。年幼时最大的理想是做图书管理员,好每天有书看。及长,幻想当作家,变成文学青年。一辈子养过猪,做过兽医,大学学的是农业机械,最后误打误撞,成了大学教历史的老师,众人眼中的学者。一生坎坷无数,碰壁无数,头撞南墙不回头,不是 ...
09-23 [ historical ]