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农业经济学 第五版 电子书下载
农业经济学是部门经济学,运用经济学特别是微观经济学的原理解释和分析农业部门的重大经济问题,包括农业生产者的决策行为、农业生产的组织形式、农产品流通的组织形式、农产品的价格和供求平衡以及农业的可持续发展。农业经济学是涉及经济学、农学和社会学的跨学 ...
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改造传统农业 电子书下载
内容简介 · · · · · · 舒尔茨早在20世纪30年代就从事农业经济问题的研究。当时,农业经济隶属于农学的范围。他反对这一传统,认为农业经济学应该是一般理论经济学的组成部分。他坚持按这一看法研究农业经济问题,为现代农业经济理论的形成奠定了基础。 ...
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失控的农业:廉价肉品的真实代价 电子书下载
◆我们送入口中的廉价肉品背后,隐藏着怎样的致命代价? 工业化农业真是喂饱全球人口的唯一选择吗? ◆世界农场动物福利协会首席执行官 菲利普·林伯里 英国报业奖年度记者 伊莎贝尔·奥克肖特 ◆历时两年多,走访亚洲、欧洲、美洲 揭露错误的农业如何牺牲 ...
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