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《奶酪原来是这么回事儿》特里斯坦・西卡尔中文珍藏版 电子书下载
作者特里斯坦・西卡尔曾为记者,对美食满怀热情的他,于2011年和自己的孪生兄弟一起在法国里尔老城开了一家奶酪餐吧。这段经历让他得以发现并徜徉在丰富多彩的奶酪世界里。本书是一本关于奶酪的百科式图书,将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅:从奶酪数千年的历史说起,详细解释了奶酪制作步骤;从奶牛品种的选择 ...
09-13 [ society ]
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《鸡尾酒原来是这么回事儿》米凯勒・吉多/亚尼斯・瓦卢西克斯全译修订版 电子书下载
作者 米凯勒・吉多(Mickaël Guidot)媒体人,成长于酒乡勃艮第,经常流连忘返于当地酒吧与酒窖。2012年,他建立了ForGeorge.fr网站,并定期发行电子报,和所有爱酒人士分享他的好酒新发现。现在经常担任各大知名酒保竞赛的评审。绘者 亚尼斯・瓦卢西克斯(Yannis Varoutsi ...
09-15 [ fiction ]
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《战争就是这么回事儿:袁腾飞讲战争史套装》袁腾飞博集历史典藏馆文字版 电子书下载
袁腾飞,中国通俗讲史界领军人物,百万级畅销书作家,引领一代讲史新风,善于以幽默犀利、灵活多变的语言风格,讲述海量的历史知识。其独特的讲史风格,赢得了千万粉丝的热烈追捧,被广大读者朋友呢称为“袁Sir”。著有畅销历史作品《这个历史挺靠谱》系列。《战争就是这么回事儿:袁腾飞讲战争史(一战+二战上+二战下 ...
09-13 [ historical ]
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《肉料理原来是这么回事儿》亚瑟・勒凯恩中文版 电子书下载
亚瑟・勒凯恩(Arthur Le Caisne),法国美食家,不折不扣的美食狂热分子和料理科学迷,Zowie品牌创始人兼艺术设计总监。亚瑟常常与法国一流肉商、奶酪商、熟食商及学者交流烹饪心得,他将这些新鲜的料理知识写成幽默的美食科普,利用精美的法式手绘,把文字转化成惊艳的食物信息图,最终著成这本含金 ...
09-18 [ society ]
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《战争就是这么回事儿(套装共3册)》袁腾飞 电子书下载
内容简介:《战争就是这么回事儿:袁腾飞讲战争史(一战+二战上+二战下)(套装共3册)》是百万畅销书作家袁腾飞三年来最新力作。中国通俗讲史领军人物、百万级畅销书作家袁腾飞继《这个历史挺靠谱》系列(初版名为《历史是个什么玩意儿》)之后,沉潜三年,精心创作“袁腾飞讲战争系列”,首部共分上、下两本,主要讲述 ...
10-14 [ historical ]
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《啤酒原来是这么回事儿》吉雷克・奥贝尔中文版 电子书下载
作者 吉雷克・奥贝尔(Guirec Aubert)本业为记者,求学时期在阿尔萨斯攻读生物学,喝了不少难喝的啤酒,因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年,他来到巴黎,发现精酿啤酒这个新世界,从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班,目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一 ...
09-13 [ society ]
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《把自己当回事儿》杨天真 电子书下载
内容简介:这是一本杨天真的“沟通秘籍”,用zui真诚的方式讲解zui有力的沟通之道。 真诚、直接、解决问题、 共情、共识、自我沟通, 6大核心板块,层层递进,破解沟通背后的底层逻辑! 作者从自身经验出发,聚焦从业以来生活、工作各个场景中的实际案例,真实还原家庭、职场、人际等多层次的沟通场景,并有针对 ...
10-14 [ life ]
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《威士忌原来是这么回事儿》米凯勒・吉多中文版 电子书下载
著者 [法]米凯勒・吉多(Mickael Guido)来自酒乡勃艮第的自由记者,经常流连忘返于伯恩丘和夜圣乔治的酒吧酒窖。2012年时建立了ForGeorge.fr网站,和所有酒迷分享他的好酒新发现。绘者 [法]亚尼斯・瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)法国新生代插画家、平面设计师, ...
09-23 [ society ]
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