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《肉料理原来是这么回事儿》亚瑟・勒凯恩中文版 电子书下载
亚瑟・勒凯恩(Arthur Le Caisne),法国美食家,不折不扣的美食狂热分子和料理科学迷,Zowie品牌创始人兼艺术设计总监。亚瑟常常与法国一流肉商、奶酪商、熟食商及学者交流烹饪心得,他将这些新鲜的料理知识写成幽默的美食科普,利用精美的法式手绘,把文字转化成惊艳的食物信息图,最终著成这本含金 ...
09-18 [ society ]
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《喜剧这回事 : 好莱坞喜剧教父8种武器大揭秘》史蒂夫·卡普兰 电子书下载
内容简介:《吐槽大会》首席编剧程璐、《脱口秀大会》年度冠军庞博强烈推荐!认识喜剧,读这一本就够了 洞察喜剧原理,堪比罗伯特•麦基《故事》 除了周星驰电影,中文创作者终于有了案头必备的喜剧圣经 全球追捧的喜剧教父、奥斯卡&艾美奖得主故事导师、迪士尼&梦工场编剧顾问、HBO重磅项目创 建人欢乐开课,每页 ...
11-11 [ historical ]
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《奶酪原来是这么回事儿》特里斯坦・西卡尔中文珍藏版 电子书下载
作者特里斯坦・西卡尔曾为记者,对美食满怀热情的他,于2011年和自己的孪生兄弟一起在法国里尔老城开了一家奶酪餐吧。这段经历让他得以发现并徜徉在丰富多彩的奶酪世界里。本书是一本关于奶酪的百科式图书,将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅:从奶酪数千年的历史说起,详细解释了奶酪制作步骤;从奶牛品种的选择 ...
09-13 [ society ]
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《写作这回事:创作生涯回忆录》斯蒂芬·金中文修订版 电子书下载
斯蒂芬‧金 Stephen King一九四七年出生于美国缅因州波特兰市,后在缅因州州立大学学习英语文学,毕业后走上写作之路。自一九七三年出版第一部长篇小说《魔女嘉莉》后,迄今已著有四十多部长篇小说和二百多部短篇小说。其所有作品均为全球畅销书,有超过百部影视作品取材自他的小说,因此被誉为“现代惊悚小说 ...
10-10 [ historical ]
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《威士忌原来是这么回事儿》米凯勒・吉多中文版 电子书下载
著者 [法]米凯勒・吉多(Mickael Guido)来自酒乡勃艮第的自由记者,经常流连忘返于伯恩丘和夜圣乔治的酒吧酒窖。2012年时建立了ForGeorge.fr网站,和所有酒迷分享他的好酒新发现。绘者 [法]亚尼斯・瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)法国新生代插画家、平面设计师, ...
09-23 [ society ]
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