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《好好吃饭:无须自控力,三观最正的瘦身指南》布莱恩·万辛克文字版 电子书下载
本书作者布莱恩·万辛克博士被尊称为“食物界的福尔摩斯”。穷其一生都在研究一件事:到底是什么因素让我们吃下了过多的食物。他的实验过程严谨而又妙趣横生,而研究结论出人意料却又让人恍然大悟。这些研究让他在营养与健康领域获得了世界性的声誉,并帮助全球海量读者显著减轻了体重。既然体重是不知不觉涨上去的,就该不 ...
09-13 [ medical ]
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《健康米饭:35种好吃的家常米饭》张瑞文扫描版 电子书下载
现在稻米的品种琳琅满目,我们可以视自己的喜好和需求来准备各式美味米饭作为主食。另外,还可以用米饭与各式食材、调味料搭配,以满足我们对色香味俱全的需求。想想看,像这样能吃到粒粒晶莹饱满、软滑香甜的白米饭是多么幸福的事啊!本书中,瑞文老师以“健康天然”为出发点,除了告诉大家关于米饭的常识外,也教大家煮出 ...
09-30 [ life ]
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《好吃易做的家常凉菜》尚锦文化修订版 电子书下载
《好吃易做的家常凉菜》包括了:口水鹅肠/凉拌腐竹/拍黄瓜/凉拌金针菇/卤花生/家常口水鸡麻辣猪耳/盐水毛豆/香椿苗拌核桃等内容。《好吃易做的家常凉菜》用详尽的讲解,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有材料、调料、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养 ...
11-24 [ life ]
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《原来,食物这样煮才好吃》BRYAN LE典藏版 电子书下载
BRYAN LE美國威斯康辛大學麥迪遜分校食品科學博士。曾任職於食品技術學院學生學會,擔任數位和社交媒體副總編輯,並管理及撰寫官方部落格「當科學遇見食物」(Science Meets Food)。他亦獲得為紀念美國料理大師詹姆斯?比爾德(James Beard)而成立的獎學金。因熱愛美食,故開始研究 ...
01-09 [ life ]
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《好吃的悲伤:怎样靠自己战胜抑郁症》安妮塔·佩雷斯·索耶中文版 电子书下载
安妮塔·佩雷斯·索耶(Annita Perez Sawyer)耶鲁大学心理学博士、心理学杰出督导、博士前研究员。著名心理医生,从事临床心理治疗30多年。个人荣誉:2008年耶鲁大学优秀教师奖;2012年凭《那个疯了的人》荣获贝尔维尤文学评论伯恩斯档案非小说类大奖;2013年凭《好吃的悲伤》荣获圣达菲 ...
10-10 [ psychology ]
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《从今天起,好好吃早餐》陈琼燕雅妍文字版 电子书下载
陈琼燕,高级营养师,80后美女大厨,*美食领域大V达人,美食自由撰稿人。热爱生活的幸福女人,有一个温暖幸福的家,一个爱吃的老公和聪明的儿子。因为爱,每天早上亲手做早餐且不重样,根据身体情况和季节变化巧妙搭配。《从今天起,好好吃早餐》是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。100道早餐,中西合璧,在考虑到花 ...
09-13 [ medical ]
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《今天也要好好吃饭》蔡澜文字版 电子书下载
蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活 ...
09-14 [ life ]
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《好好吃饭:无需自控力,瘦身指南》布莱恩·万辛克(Brian Wansink) 电子书下载
内容简介:本书作者布莱恩·万辛克博士被尊称为“食物界的福尔摩斯”。穷其一生都在研究一件事:到底是什么因素让我们吃下了过多的食物。他的实验过程严谨而又妙趣横生,而研究结论出人意料却又让人恍然大悟。这些研究让他在营养与健康领域获得了世界性的声誉,并帮助全球海量读者显著减轻了体重。既然体重是不知不觉涨上去 ...
08-12 [ life ]