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《小炒一本就够》尚锦文化修订版 电子书下载
从速成的“炒白菜”，“大蒜西兰花”到经典的“鱼香猪肉”， “小炒肉”，丰富您的日常餐桌，让您不再担心日常烹饪，是家庭必备的红皮书。鸡 肉辣炒鸡翅…………………..12禽肉类麻辣鸡块…………………..12小炒鸡丁…………………..13豆苗炒鸡片……………….13枸杞菠萝鸡片…………….14茄汁鸡片…… ...
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《经典家常小炒一本通》尚锦文化全新版 电子书下载
《经典家常小炒一本通》内容简介：爱吃小炒吗？苦于不会选择食材吗？关心营养搭配吗？想知道如何烹饪吗？《经典家常小炒一本通》精选近120种食材，收录了500余道经典家常小炒，每种食材都详细介绍了食材别名、营养成分，烹饪与选购指导、饮食宜忌等，同时在文前集中介绍了食物的四性、五色，基础刀工技法等，让您在炒 ...
11-24 [ life ]
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《小炒一本就够》尚锦文化 全彩版 电子书下载
从速成的“炒白菜”，“大蒜西兰花”到经典的“鱼香猪肉”， “小炒肉”，丰富您的日常餐桌，让您不再担心日常烹饪，是家庭必备的红皮书。 ...
09-13 [ life ]
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《精选好吃易做小炒1288例》尚锦文化全彩珍藏版 电子书下载
《精选好吃易做小炒1288例》主要内容简介：鱼香肉丝、青椒肉丝、韭黄肉丝、肉丝炒如意菜、橙汁肉丝、茶树菇炒肉丝、京酱肉丝、韭黃红椒肉丝、菠萝炒肉、毛豆红椒炒肉丝、海菜炒肉丝、冬笋炒肉丝、尖椒肉丝等。 ...
10-16 [ life ]
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《本味家常菜：凉拌、小炒、汤煲3688例》屈浩全新全彩版 电子书下载
屈浩，师从国宝级烹饪大师、中国十大名厨、鲁菜泰斗王义均老先生。国际烹饪艺术大师，八项国际金奖得主，亚洲大厨，世界大赛评委，“五一”劳动奖章获得者，中国烹饪大师金爵奖，北京特级烹饪大师，北京市级优秀教师，中华厨皇会副会长，中华（鲁菜）非物质文化遗产继承人，中国餐饮十大领军人物，世界中餐名厨委副主席，中 ...
10-01 [ life ]