-
《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》乔什•奥泽斯基经典版 电子书下载
[美]乔什•奥泽斯基(Josh•Ozersky),美国著名文化历史学家、美食作家,曾荣获美国餐饮界最高荣誉——素有“美食奥斯卡奖”之称的詹姆斯•毕尔德基金奖。他最有名的一本书是《汉堡的历史》。他还为《时代周刊》、《纽约时报》、《美味》等各大知名刊物撰写社会和食品方面的文章。他还著有《邦克的美国:时代 ...
12-06 [ economy ]
-
《落脚城市:最终的人口大迁徙与世界未来》[加]道格·桑德斯中文修订版 电子书下载
道格·桑德斯 (Doug Saunders)1995年加入加拿大《环球邮报》(),现任《环球邮报》欧洲局负责人。桑德斯曾连续三年获得代表加拿大新闻界最高荣誉的国家新闻奖,并被誉为加拿大最好的专栏作家,其专栏内容为探究新闻背后的常识与全球趋势。 [1]在对《美国大城市的死与生》作者雅各布斯(Jane ...
09-13 [ fiction ]