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《一看就会的烤箱菜一本全》甘智荣 全彩扫描版 电子书下载
“一看就会的烤箱菜一本全”不仅介绍了一些有关烤箱烘烤的知识,包括对烤箱的理解和掌握以及一些常用的烘烤工具,而且还介绍了一百多个美味的烤箱。菜肴包括蔬菜蘑菇菜肴,肉类菜肴,禽蛋类菜肴,水产菜肴,大米,意大利面,比萨等,原料简单通用,生产方便,工艺图一目了然,独特的“教师指南”可以在阅读器中理解操作。该 ...
09-13 [ life ]
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《一看就会的主食一本全》甘智荣 全彩扫描版 电子书下载
“一看就会的主食一本全”汇集了200多种最经典的自制主食。从材料,香料,做法到烹饪技巧,从准备到生产过程完成的所有主食都得到了充分展示。你的桌子将权威厨师和高级营养师的经验与人民的智慧相结合,教您制作营养多样的主食,让您和您的家人可以在家中轻松享受用餐!该书主要介绍了面食和米饭两类的主食的常用做法。 ...
09-13 [ life ]
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《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》邵玉芬 /许鼓/甘智荣 电子书下载
内容简介:《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》由孕期营养学泰斗、复旦大学公共卫生学院教授邵玉芬,携手母婴护理专家许鼓,中国烹饪大师甘智荣为您联袂呈现,是婴幼儿营养方面的权威著作。该书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并跟踪拍摄了156道“金牌”辅食的 ...
10-15 [ education ]
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《女性养生药膳食谱263例 》甘智荣文字版 电子书下载
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上“美”起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。 ...
09-13 [ medical ]
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《点击率超高的网络美食》甘智荣经典扫描版 电子书下载
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网 ...
09-28 [ life ]
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《一看就会的家常菜一本全》甘智荣师傅全彩扫描版 电子书下载
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网 ...
10-11 [ life ]