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《牛顿的苹果:关于科学的神话》罗纳德•纳伯斯文字版 电子书下载
罗纳德•纳伯斯(Ronald Numbers),美国科学史学家,生于1942年。纳伯斯是威斯康星大学麦迪逊分校科学史与医学史的希尔代尔荣休教授,也是科学史学会和科学史和科学哲学国际联合会前主席,2008年获得科学史学会颁发的“乔治•萨顿奖”。曾担任科学史学术期刊《伊西斯》(Isis)的编辑(1989 ...
12-09 [ society ]
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《追寻记忆的痕迹:新心智科学的开创历程》埃里克·坎德尔 电子书下载
内容简介:《追寻记忆的痕迹:新心智科学的开创历程》本书是美籍犹太裔神经科学家、诺贝尔奖得主埃里克•坎德尔的自传,在书中他不仅表达了个人对其生活和历史的感受和思考,也以亲历者的身份叙述了神经科学这个学科从无到有的发展史——人们如何开始用生物科学的方法研究学习和记忆,在过去的一个世纪里这个领域得到了哪 ...
10-14 [ life ]
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《过时的智慧 :科学通史十五讲》胡翌霖修订版 电子书下载
胡翌霖,男,1985年生于上海,2004年起就读于北京大学,2014年获得北京大学科学技术哲学专业博士学位,现于北京师范大学从事博士后研究。主要研究方向为科学思想史和媒介/技术哲学,著有《科学文化史话》,在报纸、期刊中发表学术论文和书评、学术杂文等近30篇。本书基于科学史研究的前沿成就,把科学置于文 ...
09-19 [ society ]
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《是我想多了吗?》新科学家杂志全新版 电子书下载
《新科学家》创立于1956年,是一家影响遍及全球、在科普和科技领域具有较高声望的科学期刊。它致力于探寻和发现科技方面的zui新成果,并基于时代背景,解释它们对于未来的意义。《新科学家》的读者目前已超过400万,其中普通杂 志读者已超过100万。译者:邱涛涛,理论物理博士,2009年毕业于中国科学院高 ...
09-18 [ society ]
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《家常湘菜800例》.湖南科学技术出版社 电子书下载
为了让读者更好地理解湖南美食,学会制作湖南美食,本书特别选择了生活中的189种常用食材,并详细介绍了用这些食材制成的,广泛传播,适合家庭的湖南菜。生产。兼具传统和创新美食的道,是各种做法的结合。具体分为:素食菜肴:主要包括蔬菜,蘑菇,豆制品等,共307道菜;肉类:主要包括猪肉,牛肉,羊肉等,共206 ...
11-11 [ life ]
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《为什么精英这样用脑不会累》科学用脑方法文字版 电子书下载
精英更懂得如何打造出“不易疲劳的大脑”“高效运转的大脑” 每个人的大脑里都存在着超过五十种脑内物质,其中与我们至为密切的有七种,这七种脑内物质均有不一样的功能与特性,只要你了解并充分运用,便能使其成为改变工作与生活的奇迹物质。这是一本只有神经科医生才能写出的顺应大脑机能的正向工作方法书!作者从“脑内 ...
09-13 [ education ]
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