-
《桑德斯上校:肯德基创始人的商战传奇》乔什•奥泽斯基经典版 电子书下载
[美]乔什•奥泽斯基(Josh•Ozersky),美国著名文化历史学家、美食作家,曾荣获美国餐饮界最高荣誉——素有“美食奥斯卡奖”之称的詹姆斯•毕尔德基金奖。他最有名的一本书是《汉堡的历史》。他还为《时代周刊》、《纽约时报》、《美味》等各大知名刊物撰写社会和食品方面的文章。他还著有《邦克的美国:时代 ...
12-06 [ economy ]
[美]乔什•奥泽斯基(Josh•Ozersky),美国著名文化历史学家、美食作家,曾荣获美国餐饮界最高荣誉——素有“美食奥斯卡奖”之称的詹姆斯•毕尔德基金奖。他最有名的一本书是《汉堡的历史》。他还为《时代周刊》、《纽约时报》、《美味》等各大知名刊物撰写社会和食品方面的文章。他还著有《邦克的美国:时代 ...
12-06 [ economy ]