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《盐糖脂》迈克尔•莫斯 电子书下载
内容简介：一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔•莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利 ...
10-14 [ life ]
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《迷人的数学：315个烧脑游戏玩通数学史》伊凡•莫斯科维奇 电子书下载
内容简介：与历史上的数学天才一起挑战头脑体操 315个经典游戏开发大脑潜能，呈现数学之美 在《迷人的数学》中，世界著名智力游戏专家、百万级畅销书《大脑游戏天书》作者伊凡•莫斯科维奇，用极富表现力的精彩图解，呈现了315个经典烧脑游戏，其中不仅有许多历史上著名的数学谜题，也有他自己设计的独特游戏。 作 ...
10-14 [ education ]
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《群氓的狂欢》[法]塞奇·莫斯科维奇文字版 电子书下载
塞奇·莫斯科维奇（Serge Moscovici，1925-2004），罗马尼亚裔法国犹太人，欧洲*社会心理学家。莫斯科维奇毕业于索邦大学，获心理学博士学位，随后在大学和研究所任教，1976年任欧洲社会心理学实验室（LEPS）主任，2003年获得全球*的瑞士巴赞基金会（Balzan Foundati ...
09-13 [ psychology ]
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《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》麦克尔·莫斯利新版轻断食，火爆小红书，女神范冰冰力荐！远远不只让你瘦，更获得心灵的自由文字版 电子书下载
执业医师，轻断食瘦身革命发起，BBC健康节目制作人，英国年度医学记者。2012年夏BBC播出其亲身参与研究，并和600人共同实践的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》（Eat, Fast and Live Longer），引爆BBC收视率，轻断食瘦身饮食风潮瞬间蔓延整个欧美，掀开了世界轻断食瘦身革命的序 ...
09-17 [ life ]
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《货币未来：从金本位到区块链》赛费迪安·阿莫斯 电子书下载
内容简介：本书第一部分解释了货币，包括货币的功能和性质。作为一名工程学背景的经济学家，我理解一项技术总是从它试图解决的问题出发，这样我就能准确地抓住它的本质，而不会被其他偶然性和装饰性的东西干扰。厘清货币试图解决的问题，才能进一步明白健全货币和不健全货币的区别，进而使用这个概念框架去理解，为什么从古 ...
10-14 [ economy ]
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《比赛中的行为经济学》托拜厄斯•莫斯科维茨 电子书下载
内容简介：《比赛中的行为经济学》诺贝尔经济学奖得主理查德•塞勒爱不释手的好书！夺冠主要靠防守吗？主场哨是怎么回事？5次犯规的明星需要下场休息吗？芝加哥大学布斯商学院金融学教授托拜厄斯•莫斯科维茨带你了解比赛中的行为经济学！ ...
10-14 [ economy ]
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《如何成为优秀的大脑饲养员》丽莎·莫斯考尼增订版 电子书下载
丽莎·莫斯考尼（）博士“神经科学界的蒙娜丽莎”“在世蕞具影响力的17位女科学家之一”纽约大学营养与脑部健康实验室创始人及负责人，威尔康奈尔医学院阿尔茨海默病预防中心副主任，专注神经科学/脑科学研究15年，CNN、 CBS、 NBC、美联社、路透社、《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《福布斯》、《华尔街日 ...
02-01 [ society ]
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《群氓的狂欢》[法]塞奇·莫斯科维奇中文版 电子书下载
塞奇·莫斯科维奇（Serge Moscovici，1925-2004），罗马尼亚裔法国犹太人，欧洲*社会心理学家。莫斯科维奇毕业于索邦大学，获心理学博士学位，随后在大学和研究所任教，1976年任欧洲社会心理学实验室（LEPS）主任，2003年获得全球*的瑞士巴赞基金会（Balzan Foundati ...
09-23 [ society ]
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《莫斯科绅士》埃默·托尔斯全译修订版 电子书下载
埃默•托尔斯（Amor Towles），1964年出生于美国波士顿。本科和硕士学位分别在耶鲁大学和斯坦福大学获得。被《华尔街日报》称为“纽约最后的绅士”。曾因处女作《上流法则》获得菲茨杰拉德奖。《莫斯科绅士》一经发售就登上了《纽约时报》畅销榜，被《华盛顿邮报》等多家知名媒体评为年度畅销图书，至今销量 ...
09-27 [ fiction ]
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《轻断食》[英]麦克尔•莫斯利 医学博士 Dr. Michael Mosley / [英]咪咪•史宾赛 Mimi Spencer 电子书下载
内容简介:“断食是健康瘦身的秘密。”这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦，精神力超然，活得也很长寿。2500年来，断食的秘密却一直被忽视。直到2012年，麦克尔•莫斯利医生的一次减肥研究，将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家，扎进断食的古老宗教，并大胆用自己做实验，将保 ...
10-14 [ workplace ]
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《盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的》迈克尔· 莫斯文字版 电子书下载
一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔•莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥、可沛利 ...
09-13 [ life ]