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《人与自然的相爱相杀(全7册)未来吃什么+人类世的遗产+被误解的盐+沙漠与餐桌+太空居民+魔鬼的晚餐+餐桌上的浪漫史》 电子书下载
《未来吃什么:人类如何应对食物危机》以全球性的视角,生动报道了世界范围内食物供应系统正在发生的惊人变化。记者阿曼达·利特尔教授,历时3年,走访十几个国家的食品生产企业,通过对农民、科学家、工程师和社会活动人士的采访,讲述了人类食品生产创新的动人故事,记录了那些重新定义可持续农业的努力。转基因生物对环 ...
02-01 [ society ]
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《云南边境行 世界遗产地理第36期》世界遗产地理 电子书下载
内容简介:云南的边境线长达四千多公里,与东南亚的缅甸、老挝、越南接壤。在这里不仅有鬼斧神工般的地貌,如举世闻名的红河州哈尼梯田,还有独属于边境的丰富人文,比如“直过民族”。历史上,由于地理阻隔,云南边境的很多少数民族与内陆地区缺少往来,直到20世纪中叶,这里不少民族的生产方式还处于原始社会末期。这就 ...
10-14 [ life ]
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《文明:BBC镜头下的世界文化遗产(套装2册)》玛丽•比尔德 等中文修订版 电子书下载
玛丽•比尔德(Mary Beard),英国著名古典学家,剑桥大学古典学教授,由于她对古典文明研究做出的长期贡献,2018年受封爵士。她长期担任《泰晤士报文学增刊》的古典学编辑,并与英国广播公司合作拍摄了多部与古罗马和古代文明相关的纪录片。她的博客“一个剑桥教授的生活”广受欢迎。主要著作:《罗马宗教》 ...
09-13 [ historical ]
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《古典遗产:希腊的遗产 罗马的遗产》[英]理查德·詹金斯 M. I.芬利中文版 电子书下载
“希腊的遗产”从荷马的“伊利亚特”“奥德赛”到赫西奥德的“神谱”,“田功农时”,从希罗多德的“历史”,修昔底德的“伯罗奔尼撒战争史”到伯里克利,谁仍然在耳边响起,“在阵亡士兵的葬礼上发表讲话”,从绝望命运的悲剧到魔鬼的命运,“被缚的普罗米修斯”,“俄狄浦斯王”,“苏格拉底的希腊哲学”,柏拉图亚里士多 ...
09-13 [ society ]
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亚当·斯密及其留给现代资本主义的遗产 电子书下载
《亚当•斯密及其留给现代资本主义的遗产》简介:亚当·斯密是公认的现代资本主义经济学鼻祖,其名著《国富论》也被公认为自由主义经济学的开山之作。但就此给斯密及其理论盖棺定论是有失偏颇的,在其另两本著作《道德情操论》和《法学讲稿》中,我们发现斯密并不是一个把自我利 ...
09-06 [ None ]
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