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《昨夜的咖喱,明日的面包》[日]木皿泉 电子书下载
内容简介:七年前,彻子的丈夫一树生病去世。七年过去了,如今她仍和公公同住一个屋檐下。时光在一点一滴流逝,他们却停在了原地。在遭遇这样巨大的变故后,他们该如何维持这个家,如何忘掉过去的悲伤,重拾身边细微的幸福,慢慢朝明天前进?作者简介:木皿泉,日本知名编剧组合,夫妻搭档。他们善于描绘细腻的人物情感,用 ...
10-14 [ fiction ]
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《再袭面包店》村上春树文字版 电子书下载
村上春树(MURAKAMI HARUKI) 日本著名作家。1949年生于日本京都。毕业于早稻田大学文学部。 1979年以处女作《且听风吟》获得群像新人文学奖。主要著作有《挪威的森林》《世界尽头与冷酷仙境》《舞!舞!舞!》《奇鸟行状录》《海边的卡夫卡》等。有60多部作品被翻译至其他国家和地区,翻译语 ...
10-18 [ None ]
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《食帖09:了不起的面包》扫描版 电子书下载
受访人Djibril Bodian / 法国巴黎面包师,2015年“巴黎最佳法棍面包”制作者。Ben MacKinnon / 英国东伦敦E5 BakeHouse(E5面包店)创始人。E5 BakeHouse是面包大师保罗•霍利伍德多次推荐的面包店。宗像誉支夫 / 日本冲绳天然酵母面包坊“宗像堂”创始 ...
09-17 [ life ]
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《就是爱烘焙:面包机烤箱美食里料理》扫描版 电子书下载
犀文图书编*的《就是爱烘焙(面包机烤箱美食料理)》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、**特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。上篇 ...
12-23 [ life ]
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《零基础学烘焙:面包制作技法》犀文图书 电子书下载
内容简介:《面包制作技法》介绍了面包制作的基本材料,面包制作常用的工具、模具、设备,烤箱选购及使用指南,面包制作的基本流程,烘焙面包整形的基本手法,面包烘焙常见问题,面包保质期和保存方法,面包的品质鉴定等基础知识,十分详尽。《面包制作技法》所介绍的面包烘焙种类不仅包括了主食面包,还包括很多点心面包, ...
10-14 [ life ]
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《静心烘焙 玩美面包》静心莲高清彩色扫描版 电子书下载
静心莲,本名常艳蕊,非典型公务员。烘焙成瘾,摄影中毒,嗜美近狂。常用水瓶座的天马行空来表达独特的生活美学;更将休闲假日烘焙成甜蜜时光。这不仅仅是一本烘焙爱好者烘焙工具书:★超过100种面包配方&让面包更美味的方案。您惯用烤箱也好,偏好面包机也罢,学做面包:有这本书就够了!有这本书就够了!有这本书就够 ...
09-28 [ life ]
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