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青岛香格里拉大饭店(五星级)韩国厅厨师长,从1988年开始从事韩国料理工作,至今20余年。2000年参加轻工比武,有三个菜分别获两个一等奖和一个三等奖。2003—2006年赴韩国首尔交流学习正宗韩国料理。 多年实践经验积累,经过精心编著,终成《韩式泡菜制作全图解》…泡菜已经成为韩国的“国菜”,泡菜不 ...
10-28 [ life ]