《蛋糕教室》许正忠,林倍加经典版 电子书下载
许正忠,因为太爱面包了!22年前他从一个电机工程师,一头栽进烘焙这个对他来说全新的行业,凭借着他努力又不服输的性格,以及对烘焙的热爱,22年走来,从最基础学起,到后来在各大学校授课,以及获得多到不胜枚举的头衔及学生。在技术上,他是功底深厚的师傅;在学术,他是学有专精的老师,现在的他仍任职于福华大饭店。他说:“责任感使然,出书,是希望结合更多优秀的后进,将烘焙这个奇幻世界的美好传达出去!”
《蛋糕教室》以经典蛋糕为主轴,将内容细分为让大家更容易区分的乳沫类(如海绵、天使蛋糕)、戚风类、面糊类(如奶油蛋糕)、芝士类、组合类等,囊括了传统蛋糕、日式蛋糕、欧美蛋糕和师傅们的创新蛋糕,除了顶级的配方外,做法也更力求简单、更易操做,以符合现代西点的趋势。省时、美观、又好吃!
尊敬的读者:
欢迎您访问我们的网站。本站的初衷是为大家提供一个共享学习资料、交换知识的平台。每位用户都可以将文件上传至网盘并分享。
然而,随着用户上传的资料增多,我们发现部分不宜或版权问题的书籍被分享到了本站。
为此,我们已经关闭了分享入口,并进行了多次书籍审查,但仍有部分内容未能彻底审查到位。
在此,我们恳请广大读者与我们共同监督,如发现任何不宜内容,请 点击此处 进行举报,我们会第一时间处理并下架相关内容。
希望我们能共建一个文明社区!感谢您的理解与支持!
猜你喜欢
- 《施尼茨勒作品集》全套3册阿图尔・施尼茨勒中文版 电子书下载
- 《如何说孩子才会听怎么听孩子才肯说》[美] 阿黛尔·法伯 伊莱恩·玛兹丽施 电子书下载
- 《化妆品好坏知多少》张丽卿 电子书下载
- 《完美的合同》吴江水 电子书下载
- Introduction to Online Payments Risk Management - Ohad Samet 电子书下载
- 《纳尔奇思与歌尔得蒙》赫尔曼·黑塞增订版 电子书下载
- 《金钱有术》知乎全新版 电子书下载
- 《东京风格》[日] 都筑响一全译修订版 电子书下载
- 《平台革命:改变世界的商业模式》杰奥夫雷G.帕克文字版 电子书下载
- 《五千年演义:三国兴亡》隐石霖文字版 电子书下载
- 《紫禁城的黄昏》庄士敦 文字版 电子书下载
- 《尘曲》七堇年 电子书下载