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《奶酪原来是这么回事儿》特里斯坦・西卡尔中文珍藏版 电子书下载
作者特里斯坦・西卡尔曾为记者,对美食满怀热情的他,于2011年和自己的孪生兄弟一起在法国里尔老城开了一家奶酪餐吧。这段经历让他得以发现并徜徉在丰富多彩的奶酪世界里。本书是一本关于奶酪的百科式图书,将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅:从奶酪数千年的历史说起,详细解释了奶酪制作步骤;从奶牛品种的选择 ...
09-13 [ society ]
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《饮食生活新提案系列(套装共5册)》特里斯坦・西卡尔等文字版 电子书下载
《奶酪原来是这么回事儿》作者简介: 作者特里斯坦·西卡尔曾为记者,对美食满怀热情的他,于2011年和自己的孪生兄弟一起在法国里尔老城开了一家奶酪餐吧。这段经历让他得以发现并徜徉在丰富多彩的奶酪世界里。 《肉料理原来是这么回事儿》作者简介: 亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne),法国美食 ...
10-18 [ None ]
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《水的密码》特里斯坦・古利文字版 电子书下载
特里斯坦・古利(Tristan Gooley)英国作家、航海家、探险家,英国皇家航海学会和皇家地理学会会员。他曾带领团队在地球五大洲展开探险活动,在世界上最偏远的地区与鲜为人知的神秘土著共处,其旅行、教学和写作经历成功引领了自然导航的复兴。他的作品《徒步者野外指南》获 英国广播公司(BBC)《乡村档 ...
10-11 [ society ]