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《地道诱惑湘菜》黎娜 全彩版 电子书下载
“地道诱惑湘菜”的第一部分介绍了湖南菜的烹饪知识。第二部分选择了99种湖南经典菜肴，并为每种菜肴准备了原材料，原料，生产指南和操作方法，并附有分步图片。详细地，读者可以一目了然地了解湖南菜的生产要点，这很容易操作。第三部分介绍了湖南省肉类，鸡蛋，海鲜，素食和其他流行菜肴的五个最佳类别。真实，易学，两 ...
09-13 [ life ]
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《雪虫》井上靖全彩版 电子书下载
井上靖（1907-1991），日本文坛巨匠，当代著名作家、评论家和诗人。曾任日中文化交流协会会长，日本艺术院会员，日本文化财保护委员会委员，日本文艺家协会理事长。井上靖获奖众多，曾荣获第22届芥川奖、艺术选奖文部大臣奖、日本艺术院奖、每日艺术奖、野间文艺奖、第15届读卖文学奖、第1届日本文学大奖、日 ...
02-13 [ fiction ]
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《父亲的道歉信》向田邦子全彩版 电子书下载
向田邦子（1929-1981），日本人不想遺忘的传奇女作家，一九二九年生于东京。实践女子专科学校国语科毕业。曾任职电影杂志编辑、广播剧本作家，活跃于电台与电视界。剧本类代表作有：《萝卜花》、《七个孙子》、《寺内贯太郎一家》、《宛如阿修罗》、《隔壁女子》等剧本。一九八○年，初试创作短篇小说〈花的名字〉 ...
11-25 [ fiction ]
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《有灵则鸣：拍出有灵性的摄影作品》付建国全彩版 电子书下载
付建国（Crazy Li）秋原影像创始人视觉中国签约摄影师图虫网签约摄影师华为手机样片摄影师获奖经历第八届世界手机摄影大赛（MPA）旅行类荣誉奖第八届世界手机摄影大赛（MPA）静物类荣誉奖 B&W CHILD摄影比赛 肖像类优秀奖华为新影像大赛视频类优秀奖视觉中国十佳摄影师新媒体奖2018年富士影像 ...
12-15 [ life ]
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《你看起来好像……我爱你》贾内尔·沙内全彩版 电子书下载
贾内尔·沙内拥有一个电子工程学专业的博士学位以及一个物理学硕士学位。她在 aiweirdness.com 网站上会写一些关于人工智能的文章，以及时而有趣时而令人不安的算法对人类的误导。她是2019年的TED 演讲者之一。她的其他作品多见于《纽约时报》《纽约客》《大西洋月刊》、Slate 及Popul ...
12-12 [ society ]
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《黑色大丽花》詹姆斯·艾尔罗伊全彩版 电子书下载
詹姆斯·艾尔罗伊（James Ellroy）美国犯罪小说作家。1948年生于洛杉矶，2015年获得爱伦·坡终身大师奖，《洛杉矶时报书评》将艾尔罗伊称为“我们这个时代无比伟大的美国作家之一”。艾尔罗伊在犯罪小说领域具有举足轻重的地位，被誉为是“美国犯罪小说的恶魔犬”。代表作有四部曲《黑色大丽花》《无际 ...
02-09 [ fiction ]
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《那些渐渐喜欢上人的日子》鬼海弘雄全彩版 电子书下载
鬼海弘雄 hiroh Kikai，日本摄影家。1945年出生于日本山形县寒河江市。法政大学文学部哲学系毕业。成为摄影师之前曾从事货车司机、造船厂员工、远洋鲔鱼渔船夫、暗房工作人员等多种职业。1973年起在浅草拍摄人物肖像。视点独特的市井人物肖像和以印度、土耳其为主题的作品得到海内外极高的评价。曾荣获 ...
12-18 [ life ]
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《沿街尝，回家做：街边小吃炮制全攻略》国明 全彩版 电子书下载
本书将“小吃”解释为家乡的味道，童年时街头的尖叫声，母亲带回家的食物以及记忆中的祖母的背。本书中的深刻思想和感动之情。看到这本书不仅涉及学习制作小吃，学习烹饪，还涉及品尝记忆和口味。真正使普通的食谱成为文学气息。该书分为五个主要部分，分别是面条，蛋糕，家常菜和各种小吃。食物丰富，步骤详尽，制成品精美 ...
09-19 [ historical ]
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《宇宙之旅》 [英]Tom Jackson中文全彩版 电子书下载
《宇宙之旅》带你领略神秘的宇宙，全面地分析了宇宙的奥秘以及人类对宇宙的探索历程，包括宇宙的中心环境、地球周围的宇宙环境、重大星系的特点等，同时介绍了各个时期的人类对宇宙的认知发展，绚丽的宇宙图片，细致的文字分析，使读者更容易理解和接受。前言 6 人类在“宇宙中心”时1 为恒星而建的纪念碑 102 追 ...
10-08 [ society ]
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《鸡蛋，快到碗里来》萨巴蒂娜 全彩版 电子书下载
萨巴蒂娜（Sabatina）的“鸡蛋快到碗里来”是食品馆系列中的第11本书。这是一本以鸡蛋为主要成分的食谱书。鸡蛋可以以任何形式在任何菜肴中找到，例如蒸鸡蛋，腌制鸡蛋，煮鸡蛋等。鸡蛋也可以与任何蔬菜完美搭配，制成美味佳肴，甚至可以将鸡蛋用作墨西哥卷饼三明治。吃鸡蛋的方式多种多样，可吃的人太多了。 “ ...
09-13 [ life ]
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《當女孩成為貨幣》艾希莉．米爾斯全彩版 电子书下载
艾希莉．米爾斯Ashley Mears紐約大學社會學博士，學術研究重點為文化與市場的交集，也關注性別、種族、階級不平等的問題；過去曾是一名時裝模特兒，在時尚產業中一邊工作，一邊蒐集田野調查資料。她的另一本前作為《美麗的標價》（Pricing Beauty；簡體中文版書名）。米爾斯目前受聘於波士頓大學 ...
02-13 [ fiction ]
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《鬼灭之刃（第三部：卷16-卷23）》吾峠呼世晴全彩版 电子书下载
吾峠呼世晴（1988年5月5日—）：日本漫画家。自画像是「戴眼镜的鳄鱼」。因此被粉丝昵称为「ワニ」、「ワニ先生」（鳄鱼、鳄鱼老师）。2013年投稿短篇《过狩り狩り》，获第70回JUMP新人漫画赏佳作。2014年于《周刊少年Jump NEXT》刊登出道作短篇《文殊史郎兄弟》。2014年于《周刊少年Ju ...
09-15 [ fiction ]
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《武士革命》罗米拉斯?希尔斯伯勒全彩版 电子书下载
罗米拉斯?希尔斯伯勒（Romulus Hillsborough），毕业于加利福尼亚州立大学，久居日本，精通日语，深谙日本历史、文化。著有《武士的故事》《武士暗杀》《龙马传》《新选组》等多部日本史著作。译者简介袁皓天，北京语言大学英语语言文学专业硕士，译有《武士威廉》。1853年，美国人佩里率舰队闯入 ...
01-09 [ historical ]
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《米饭杀手2》萨巴蒂娜 全彩版 电子书下载
美食大厅系列再次被精心呈现，美食家们热爱生活中的美味圣经。有了这本书，我相信任何人都可以在不离开影片的情况下训练杀稻子者并杀死稻子！本书根据不同人群的口味对菜肴进行了逐一分类，包括“没有肉就吃哪种食物？”“像驴子一样吃”，“让众神种出自己的饭碗”，“瞎说诱人的章节，例如“合理的”。本书中的每道菜都是 ...
09-23 [ life ]
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《不累心 : 让自己和别人都舒服的说话之道》特蕾丝?哈斯顿全彩版 电子书下载
特蕾斯·休斯顿(Therese Huston)卡内基梅隆大学认知心理学博士，也是该领域的研究专家。她是西雅图大学卓越教学中心的创始主任，长期致力于帮助人们更好地做出决策，并为《纽约时报》《哈佛商业评论》撰稿。在工作和生活中，我们越来越意识到“会说话”有多么重要！职场上的问题，说白了都是沟通问题。不论 ...
11-25 [ workplace ]
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《文心》夏丏尊全彩版 电子书下载
夏丏尊（1886—1946），浙江绍兴上虞人，著名文学家、语文学家、出版家和翻译家。代表作有《文心》《爱的教育》（译）等。叶圣陶（1894—1988），江苏苏州人，著名作家、教育家、出版家和社会活动家，有“优秀的语言艺术家”之称。代表作有《文心》《稻草人》等。《文心》由我国教育大家夏丏尊、叶圣陶执笔 ...
02-13 [ fiction ]
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《希腊神话与英雄传说》郑振铎全彩版 电子书下载
郑振铎，福建长乐人，中国作家、文学史家。曾任上海商务印书馆编辑、燕京大学教授、暨南大学文学院院长、文化部副部长。较早提出和着手用新的观点、方法整理和研究中国文学。特别重视民间文学和小说、戏曲资料的收集和研究，对于中国古典文学、民间文学、戏曲等史料搜集整理和学术研究做出了开拓性的贡献。希腊神话是欧洲文 ...
01-09 [ historical ]