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《餐桌上的浪漫史:植物如何调情和繁育后代》诺曼·C.埃尔斯特兰德中文版 电子书下载
诺曼·C.埃尔斯特兰德(Norman C. Ellstrand)加州大学河滨分校著名植物学教授,在植物居群遗传学和进化生物学领域做了大量卓越的研究工作,发表过200余篇科研文章,其中包括发表在Nature,PNAS, Evolution, Molecular -Ecology等主流杂志上具有重要影响 ...
09-27 [ life ]
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《餐桌上的浪漫史》诺曼·C.埃尔斯特兰德 电子书下载
内容简介:《餐桌上的浪漫史》这是一本令人眼界大开的趣味科普作品,食物、性、科学、政治、商业巧妙交织。进化生物学领域的国际权威诺曼•C.埃尔斯特兰德教授,生动讲述了植物之间的性。植物的性与人类息息相关,它是人类食物和能量的来源。番茄、香蕉、牛油果、甜菜、南瓜……作者用我们熟悉的食用作物,展示了植物丰富 ...
10-14 [ society ]