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《我们的家》青山七惠全彩版 电子书下载
【日】青山七惠日本知名作家。大学时期就凭借处女作《窗灯》获得第42届日本文艺奖，在日本文学界崭露头角。2007年，凭借第二部作品《一个人的好天气》摘得第136届芥川奖，获奖时仅23岁。2009年，凭借短篇小说《碎片》获得第35届川端康成文学奖，刷新了该奖项年轻获得者的纪录。另有《离别的声音》《温柔的 ...
01-09 [ fiction ]
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《菜男烧小菜》菜男 全彩版 电子书下载
这本书是入门指南。作者从厨师的角度介绍了许多烹饪的基本技术，并分析了不同食材的特性和匹配技术，烹饪秘诀，调味料的使用，不同食材和不同部位的使用以及购买。提示，做法，注意事项等。对于每一个细节，店员都会一直告诉读者，以便您可以在成分有限的情况下搭配多种口味和菜肴。读完这本书后，就像武术家骗了别人一样， ...
09-13 [ life ]
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《塔鱼浜自然史》邹汉明全彩版 电子书下载
邹汉明，诗人、作家，浙江省作家协会会员。生于嘉兴，创作以诗歌为主，兼有散文、文论和诗歌批评等，在《诗刊》《花城》《十月》《诗神》等刊物发有作品，现供职于嘉兴报社。出版有《江南词典》《少年游》。所著的《穆旦传》将于2021年由广西师范大学出版社（文学纪念碑）出版。本书缘起于作者经家乡塔鱼浜拆迁后，由一 ...
01-09 [ society ]
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《喝茶入门轻图典》姚松涛 全彩版 电子书下载
“喝茶入门轻图典”基于初学者最有趣的茶知识，最实用的茶识别，品尝，酿造和购买指南，包括茶的形状，颜色，汤色，香气，口味，底部叶子，产地和许多其他方面，是七种主要茶中100种茶的基本知识。给读者提供最全面的茶入门知识。 ...
09-13 [ life ]
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《技术陷阱 : 从工业革命到AI时代，技术创新下的资本、劳动与权力》卡尔·贝内迪克特·弗雷全彩版 电子书下载
卡尔·贝内迪克特·弗雷（Carl Benedikt Frey），牛津马丁花旗会士，在牛津大学马丁学院主持有关工作之前景的项目。他是一位知名的经济学家和经济史学家，同时担任二十国集团、经合组织、联合国、欧盟以及多家大企业的顾问。他的一些著作也散见于《金融时报》《科学人》《华尔街日报》等著名媒体。他于2 ...
12-05 [ society ]
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《太阳坠落》吉姆·艾尔-哈利利全彩版 电子书下载
吉姆·艾尔-哈利利（Jim Al-Khalili），Z具影响力的国际D尖物理学家、作家和广播电视主持人，萨里大学教授和公众参与科学教授。任教期间，主要从事量子力学的研究。曾获得大英帝国官佐勋章，被英国皇家学会和英国物理学会授予迈克尔·法拉第奖和开尔文奖，以表彰他在科学教育方面的贡献。曾为 BBC主持 ...
02-09 [ fiction ]
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《爱妻便当》吴绣绣 全彩版 电子书下载
“爱妻便当”是装在一个小午餐盒中的“美食情书”，以便亲爱的人们可以携带家的味道。作者吴秀（Wu Xiu）绣了钱先生，准备每天的午餐，并用各种不同的菜肴表达了深深的爱意。小型午餐盒可保持四个季节的变化和房屋的品味，因此请牢记家庭。每顿午餐的背后都有一个快乐的故事。每次我打开“爱妻便当”这本书时，都会感 ...
09-13 [ life ]
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《女孩，女人，其他》伯娜丁?埃瓦里斯托全彩版 电子书下载
伯娜丁?埃瓦里斯托（Bernardine Evaristo）1959年出生于英国伦敦，母亲是英格兰人，父亲来自尼日利亚。青年时曾立志成为专业演员，但后来因对表演日渐生厌，转行写作。2019年，凭借小说《女孩，女人，其他》——她的第八部文学出版物——摘得布克奖，成为该奖历史上第一位黑人女作家得主。她致 ...
02-01 [ fiction ]
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《地道诱惑湘菜》黎娜 全彩版 电子书下载
“地道诱惑湘菜”的第一部分介绍了湖南菜的烹饪知识。第二部分选择了99种湖南经典菜肴，并为每种菜肴准备了原材料，原料，生产指南和操作方法，并附有分步图片。详细地，读者可以一目了然地了解湖南菜的生产要点，这很容易操作。第三部分介绍了湖南省肉类，鸡蛋，海鲜，素食和其他流行菜肴的五个最佳类别。真实，易学，两 ...
09-13 [ life ]
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《古列尔莫·马可尼传：联络世界的人》马克·拉伯伊全彩版 电子书下载
马克·拉伯伊，麦吉尔大学艺术史与传播研究系教授，比弗布鲁克伦理、媒体与传播讲座主讲人。他曾是斯德哥尔摩大学、牛津大学、纽约大学和伦敦经济政治学院的访问学者，所著或编写图书众多，现居住在蒙特利尔。一个多世纪以前，世界开始无线化。通过无线电波，船只之间可以随时保持联系；不同的金融市场之间可以协同确定商品 ...
02-13 [ historical ]
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《长胜：靠运气赢来的，凭实力也不会输回去》布局運氣全彩版 电子书下载
布局運氣，是提高勝率的手段運用統計分析、機率思考，打造腦內的「贏家模組」能力可以靠努力逐步養成，但運氣只能求神拜佛嗎？本書入選史丹佛、普林斯頓大學等28家名校的「模型思維」（Model Thinking）課程書目，教你在做商業、投資，人生決策時，評量能力與運氣對成敗的影響力，借力使力，搶得致勝先機！ ...
01-10 [ workplace ]
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《沿街尝，回家做：街边小吃炮制全攻略》国明 全彩版 电子书下载
本书将“小吃”解释为家乡的味道，童年时街头的尖叫声，母亲带回家的食物以及记忆中的祖母的背。本书中的深刻思想和感动之情。看到这本书不仅涉及学习制作小吃，学习烹饪，还涉及品尝记忆和口味。真正使普通的食谱成为文学气息。该书分为五个主要部分，分别是面条，蛋糕，家常菜和各种小吃。食物丰富，步骤详尽，制成品精美 ...
09-19 [ historical ]
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《人的局限性》塞缪尔・约翰生全彩版 电子书下载
作者：塞缪尔・约翰生（Samuel Johnson，1709—1784），英国18世纪著名诗人、散文家、批评家和词典编纂家，英国后期古典主义代表。常被称为约翰生博士（Dr. Johnson），曾创办《漫步者》等刊物，其独力编纂的《英文词典》是历史上第一部英语词典。他的作品涵盖散文、哲理诗、讽刺文、悲 ...
02-13 [ fiction ]
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《图说天下：神秘北纬30°》萧盛全新修订全彩版 电子书下载
这是一条最神奇最灵异的地球纬度线。北纬30°是大自然的造化所缔造的产物，同时也是人类文明所留下的一笔丰富的遗产。尽管我们现在还没有弄清楚，在本次文明之前，地球上还存在过多少个超级文明，玛雅文明、古埃及文明、亚特兰蒂斯文明等到底发达到什么程度，也没有研究清楚在地球的地壳之下、在大海的最深处，还隐藏着怎 ...
09-13 [ society ]
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《10元搞定三餐》祝婕 全彩版 电子书下载
“10元搞定三餐”这是一本独特而独特的美食书。如今，当价格上涨十几元或二十元时，如何健康饮食和省钱已成为一个巨大的问题。外出就餐，如果您省了钱，健康就很难保证；如果你吃得健康，那么成本就难以保证。最明智的事情是回家吃饭和做饭。本书的目的是使易餐懒惰的饭菜，节省时间和精力，提供美味的食谱，教您学会在省 ...
09-13 [ life ]
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《天生就会跑2.0》克里斯托弗·麦克杜格尔全彩版 电子书下载
畅销书《天生就会跑》《天生是英雄》作者，TED演讲人。曾担任美联社驻外记者，负责报道卢旺达和安哥拉的战事，曾三度入围美国国家杂志奖，为《户外》《纽约时报》《跑者世界》《男士健康》等刊物撰稿。目前，他和妻子、两个女儿居住在美国宾夕法尼亚州乡间，除了写作外，也会在他家附近的阿米什农庄（Amish far ...
01-09 [ life ]
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《唐高宗的真相》孟宪实全彩版 电子书下载
孟宪实，中国人民大学历史学院教授、博士生导师，主要从事隋唐史、敦煌吐鲁番学研究，著有《汉唐文化与高昌历史》《敦煌民间结社研究》《出土文献与中古史研究》等论著，在《历史研究》《北京大学学报》等学术杂志上发表论文一百九十余篇。曾在《百家讲坛》主讲《玄武门之变》《贞观之治》《唐高宗的真相》等。2009年， ...
02-01 [ historical ]